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山蒼子油的加工過程介紹

山蒼子油是我國貴重的出口油種,它內(nèi)含檸檬醛,是香料工業(yè)重要的天然香料之一。搞好山蒼子油的蒸餾加工,提高成品油的規(guī)格質(zhì)量和出油率,具有十分重要的經(jīng)濟(jì)意義。
山蒼子油 
現(xiàn)將其加工過程介紹如下:
一、蒸餾山蒼子油設(shè)備的選擇與安裝。蒸餾設(shè)備主要為蒸桶、鍋爐、冷凝器三部分。蒸桶有木質(zhì)和鐵質(zhì)的,因木質(zhì)蒸桶容易漏氣和揮發(fā)油,出油率較低,所以現(xiàn)在各產(chǎn)區(qū)普遍使用鐵質(zhì)蒸桶。無論木制或鐵制蒸桶都要注意甑皮不能與火接觸,以免燒焦原料而破壞油的品質(zhì)。冷凝器采用蛇形管式的較好,且最好采用純錫制造,如無純錫的可采用白鐵皮或銅制鍍鋅的。蒸桶以直徑與高度相等或高度略大于直徑為宜,容料量為200公斤較好。鍋爐宜選擇內(nèi)設(shè)13根以上火管的新型產(chǎn)品,安裝要選擇在水源方便的地方,最好能利用水溫較低的自來水冷卻。設(shè)備在安裝前后都要認(rèn)真檢查,不能有任何漏洞或隙縫,設(shè)備的各部銜接必須密封,嚴(yán)防走氣漏油。
 
二、加工方法及步驟。
(1)先將水燒開,再將山蒼子油原料裝入蒸桶。原料入瓶時(shí)應(yīng)均勻裝入,切忌各處松緊不一。
(2)燒火要求柴干、火足,使用鍋爐的最好燒煤?;鹆Σ荒軙r(shí)大時(shí)小,初蒸時(shí)火力宜猛,蒸汽上來后火力則要保持均勻。
山蒼子油 
(3)蒸餾過程中蒸鍋內(nèi)必須保持適當(dāng)?shù)乃?。水位過低會(huì)使屑渣粘鍋燒焦,影響油的質(zhì)量;水位過高會(huì)使底部原料被水熬煮,降低出油量。因此應(yīng)經(jīng)常檢查水表,當(dāng)水位下降到二分之一時(shí),要添水入鍋。添水宜用熱水。每次加工完畢后,要清洗和檢查鍋爐及冷凝管。
(4)冷凝管應(yīng)全部浸入冷水中。冷卻應(yīng)盡量引用自來水,水溫要保持在40℃以下,溫度過高會(huì)降低出油率和油度數(shù)。
(5)取油時(shí)利用分油器將油下的水全部放走,將純凈的油裝入油桶。油腳要反復(fù)沉淀過濾后再裝入油桶。
三、包裝管理及運(yùn)輸。因山蒼子油有一定的腐蝕性,所以切勿圖輕便用塑料桶裝油,要用白鐵或鍍鋅鐵桶盛裝,不宜裝滿。保管時(shí)宜放陰涼通風(fēng)處,切忌日光直射曝曬。廢棉、破布等易燃物沾有山蒼子油很容易自燃起火,因此,在儲(chǔ)存、運(yùn)輸途中應(yīng)作危險(xiǎn)品處理。
(以上內(nèi)容來自百度搜索。)